giovedì 23 ottobre 2008

Danubio...con gocce di cioccolato


Buongiorno a tutti mi scuso se in questi giorni non sono passata ma il pc era occupato (da mia figlia)...bene torniamo a noi,domenica pomeriggio mi telefona mia cognata dicendomi:"stiamo arrivando,ci prepari un dolcetto"panico che faccio?
E cosi ho improvvisato un danubio dolce...il risultato buonissimo provare x credere.

Ingredienti:
-250g di farina"00"
-250g di manitoba
-100g di zucchero
-70g di burro sciolto + 10g di strutto
-2 uova intere
-1 bustina di lievito secco
-200g di latte tiepido
-1 cucchiaino scarso di sale
-gocce di cioccolato

Procedimento:
ho messo tutti gli ingredienti nella ciotola del mio frullino ho lavorato il tutto poi messo a lievitare x 1 ora


poi dopo ho lavorato x un pò ho formato tante palline le ho schiacciate al centro ed aggiunto le gocce

ho preso una teglia foderata di carta forno le ho sistemate formando un fiore,spennellate con un uovo sbattuto poi spolverizzate di zucchero e lasciato lievitare ancora x 1 ora


infornate a 180° x 30 minuti circa,non credevo di riuscire a preparare un dolce cosi in fretta,anzi non credevo nella ottima riuscita a dire la verità.
Bene adesso vi lascio in questi giorni vado un pò di fretta...correre correre... ho un pò di faccende da sbrigare ma vi aspetto numerose...
kiss kiss da nanà!

7 commenti:

manu e silvia ha detto...

Il danubio è già buono così da solo...se poi ci aggiungi anche la cioccolata...!!
Ma veramene sei riuscita a farlo in così poco tempo!
Ok allora non ti dobbiamo dare più di tanto preavviso quando verremo a trovarti...se ci sforni ogni votla un dolcetto così...sublime!!
bravissima
una bacio

Danea ha detto...

Io volevo vedere l'interno, non puoi fare cosìììììì :)
Vabbè, vorrà dire che dovrò farmelo da sola :P
BAcioni.

ღ Sara ღ ha detto...

Buonissimo!!! complimenti!!

ღ Sara ღ ha detto...

nanà è con il danubio che partecipi all'iniziativa? un bacione!

Micaela ha detto...

ottimo questo danubio!!! devo provare la tua dose!

Roberta e Chiara ha detto...

qui si passa da una bontà lievitata ad un'altra bontà lievitata.... ingrasso solo al pensiero ma devo farlo appena posso. Ciao Ciao Roberta

Nanà ha detto...

*si Manu,credimi impossibile ma vero...nanà.

*infatti hai ragione Danea,e l'unica foto che ho dimenticato...
ciao nanà.

*grazie Sara,no la ricetta e un'altra poi ti farò sapere a presto nanà.

*ciao Micaela,veramente la ricetta era sul pacco della farina baci...

*ciao Roberta,i dolci levitati li preferisco...poi alla dieta ci penserò...nanà.

*