"Torta di mele al profumo di cannella"

Ciao a tutte oggi i miei cari si sono svegliati col dolce profumo di mele.

Una deliziosa torta di mele e cannella che naturalmente è finita subito.

Questa è un'altra piccola ricettina di Benedetta...hahaha!

Questi gli ingredienti:

-150g di zucchero

-180g di farina

-2 tuorli d'uovo

-50g di burro

-mezzo bicchiere di latte

-un cucchiaino di lievito x dolci

-un pizzico di sale

-un cucchiaio di zucchero

-3 mele

-un pizzico di cannella

procedimento

per prima cosa sbucciate le mele:due le tagliate a fettine con l'aggiunta di un pò di succo di limone (serve x non farle annerire),l'altra a pezzettini

sbattete i tuorli con lo zucchero

fate fondere il burro e tenetelo da parte,aggiungete il latte e mescolatelo

poi la farina dove avrete aggiunto il lievito e un pizzico di sale

ora aggiungete il burro ma tenetene un pò da parte con la cannella

a questo punto aggiungete la mela tagliata a pezzettini e mescolate il tutto

mettete l'impasto in una tortiera foderata di carta forno,sistemate sopra le fettine di mela aggiungete il resto del burro e spolverizzate con il cucchiaio di zucchero infornate a 180° x 30 minuti

cosa nè dite buona...hihihi

con questa ricettina nanà,partecipa alla raccolta di Laura:

"La mia torta di mele"

http://essenzadivaniglia.blogspot.com

ciao a tutte alla prossima...Nanà!!!