giovedì 8 ottobre 2009

"Torta al cioccolato"

Buongiorno a tutti,vi piace il cioccolato?
Che domanda...io comunque nè vado matta quindi voglio proporvi questa ricettina di "Cotto e mangiato"strepitosa...anzi cioccolatosa da prendere nota.
Con qualche aggiunta da parte mia...allora incominciamo:


Ingredienti:

-cioccolato fondente 200 g
-burro 200 g
-zucchero 200 g
-uova 4
-farina 3/4 cucchiai (io nè ho messo 1 in più)
-granella di nocciola (l'ho aggiunta io)
-zucchero a velo




Procedimento:

sciogliete in un pentolino il cioccolato con mezzo bicchiere di acqua poi aggiungete lo zucchero e il burro e mescolate bene fino a ottenere una crema e mettetela a raffreddare

dopo aggiungete i tuorli e montate i bianchi a neve



aggiungeteli al composto


e x ultima la farina e la granella di nocciola (sulle foto non si vede xk la foto in questione non è venuta bene pultroppo)


versate il composto in una teglia foderata con carta forno


infornate a 180° x 20 minuti circa...ATTENZIONE:controllate sempre durante la cottura xk tende a scurirsi subito e poi succede come è successo a mè...si è un pò bruciacchiata sopra:(
ma sono riuscita comunque a salvarla


infatti come potete vedere dalla foto di questa fetta non si nota :)
e comunque il resto della famiglia sembra non se nè accorta...
"Et voilà! Cotto e mangiato!"
Bene ci vediamo alla prossima ricettina...
Kiss Kiss da Nanà!!!

6 commenti:

Tania ha detto...

E come si può non amare il cioccolato? Anch'io ne vado matta, per non parlare delle torte buone come questa che hai preparato tu!

Mary ha detto...

buono cosi cioccolatosi , buono per tirarci su!

Federica ha detto...

una bella carica energetica per affrontare la giornata!! buonissima1

Micaela ha detto...

ottima e cioccolatosa! :-)

ღ Sara ღ ha detto...

ciocccolatosissssssssima come piacciono a me!! che LIBIDINE !!!

marsettina ha detto...

che bontà!