venerdì 5 dicembre 2008

"Edizione Straordinaria"

Finalmente c'è l'ho fatta il pane con il lievito madre!!!
Qualche giorno fà ci avevo già provato con il risutato:DISASTROSO!!!
Non vi dico che delusione x me dopo tutto quel tempo a impastare,controllare che tutto procedesse bene poi alla fine dopo cotto quel pane era un sasso,in quel momento mi son detta:Anna questa cosa non fà x te...lascia perdere...ma poi ho pensato ci riprovo solo un'altra volta vada come vada...e alla fine sono stata premiata con questo spendido PANE CAFONE.
La ricetta e tutti i procedimenti sul libro "PANE E ROBA DOLCE"delle sorelle SIMILI.
Bene ora vi posto alcune foto:
questa subito dopo finito di impastare l'ultimo impasto ho iniziato alle 5,00 di stamattina...mamma che faticaccia

questa appena dopo cotto



non vi dico che profumo e che sapore non sono riuscita ad aspettare nè ho mangiata subito una fetta...e ora chi mi ferma più...adesso che dire x chiudere da Nanà buona notte!!!

5 commenti:

Manuela e Silvia ha detto...

bravissima allora!!! con un pò di prosciutto e formaggio...te lo assaggiamo pure noi!!!
bacioni

Mary ha detto...

succede di non avere successo al primo colpo sapessi a me quante volte è successo, beh alla fine cè l'hai fatto brava! baci!

Flavia ha detto...

Questo pane è stupendo!! Sembra proprio quello del panificio :)
Bravissimissimissima :D
Baci.

Roberta e Chiara ha detto...

Ehi ma sembra proprio simile a quello casereccio che si trova ancora nei paesini più lontani dalla città. Secondo me deve essere buonissimo. e poi Chi la dura alla fine la vince, BRAVA!! Ciao Roberta

Nanà ha detto...

*grazie manu a presto.

*infatti sapessi come ci sono rimasta male ma io non mollo cioa mary.

*grazie danea.

*tu dici,ne sono contenta a presto roberta.